传统钧瓷胎料选用含铁量较高的瓷土,胎质灰褐色。口沿、棱线釉层较薄,露出似黄铜的黄褐色,在手法上称为“脱筋”;因钧釉有流动,所以钧窑器物足部一般不施釉,露出酱褐胎色,美曰:“铜口铁足”。“脱筋”是钧瓷重要的造型和装饰手法,呈现出古朴的装饰之美。

  通过化学分析,钧釉呈色元素以铜、铁为主,钾、钠、钙、镁为熔剂,锡、磷为助色剂。禹州的黄长石、红长石、本药是良好的釉石,硅、铝、钾、钠含量适当;铜矿石、方解石、紫萤石富含钙、镁,是很好的助熔剂、乳浊剂;窑厂自制的草木灰、牛骨引入钙、磷。多种瓷石含有铁,铜矿石含少量的铜,红釉呈色元素主要采用青铜、氧化铜粉末。当地原材料的合理配制和铜元素的引入是产生窑变的前提基础。

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  铜、铁元素比较活跃,随窑火的温度、气氛的不同而发生氧化、还原反应,在不同的化合价状态下发色不同,形成一系列的红兰紫色系。加上柴煤中其他元素的干扰以及釉层中的固体颗粒、小气泡对光的折射,影响成色元素的发色和釉面效果,往往使釉色加深,变得浑厚质朴,产生美丽多彩的复合釉色。

  瓷以外表精美取胜,其它陶瓷多以白胎为主,不能出现“铜口铁足”现象。现代工艺类钧瓷也多采用白胎,口部青白,釉色艳浮,在足部施以酱褐色化装土,口足不能谐调呼应,人为造作,使作品失去了浑厚庄重的气质。

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  钧瓷艺术审美继承了汉唐以前石刻、青铜、陶器的古拙、雄浑、庄重的艺术风格。“铜口铁足”的装饰效果,使造型显得更加古朴大方、铿锵有力,也反衬出釉质玉润精美,对立统一。不是有人认为的“粗糙”,而是有机地把“古拙”的古代传统的审美精神在陶瓷艺术上的时代表现,是钧瓷艺术的大胆继承借用、创新发展。

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